Cosechas de Proyectos Acuícolas en Veraguas
Como parte de las tradiciones de nuestra cultura panameña, es en Semana Santa la época en que la población demanda mayor cantidad de productos pesqueros; en este sentido, en la provincia de Veraguas se ha incrementado la producción de tilapias, pescado que se está consolidando poco a poco como una alternativa de consumo, con buena aportación nutricional y de costos accesibles en el mercado principalmente en las comunidades rurales, donde se calcula una producción de 4,095 libras de tilapias cosechadas y comercializadas en su mayoría a precios que oscilan entre B/ 1.50 a B/ 2.00 la libra. En las ventas más significativas en la Semana Mayor, se destacan los siguientes productores:
- E.B.G. El Cortezo, módulo de geomembrana El Cortezo de San Francisco.
- Escuela Paraguay, estanque con cobertura plástica en Paraguay de Soná.
- Grupo El Mirador, estanque de tierra ubicado en Santiago.
- Alex Caballero, módulo de cemento ubicado en Los Valles de Cañazas.
- Bernardo González, tina australiana en Pan de Azúcar de San Francisco.
- José Hernández, estanque de tierra y zampeado en los muros ubicado en La Cruz de San Francisco.
- Leona Concepción, geomembrana y estanque de cemento, en El Satro de Calobre.
- Sotero García, estanque de tierra ubicado en Cerro Negro de Las Palmas.
- Gualinton Sánchez, geomembrana en San Antonio de San Francisco.
Estos proyectos se desarrollan utilizando diversos módulos de producción, aparte del tradicional estanque de tierra, logrando cultivar peces en estanques con cobertura plástica y en tinas de geomembrana, tinas australianas entre otros; estos últimos proporcionan mejor manejo al cultivo (biológico y las variables ambientales), mayor densidad poblacional, haciendo más eficiente estos proyectos. Todo ello se traduce en oportunidades para tener un mejor margen de ingresos por carne de pescado de calidad y con una buena conversión de peso.
Con el entusiasmo de nuestros productores, basado en sus resultados, la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP), a través de la Dirección Regional de Veraguas, sigue promoviendo los proyectos acuícolas con responsabilidad y compromiso.