Panamá y Ecuador fortalecen coordinación sanitaria ante modificaciones a la normativa de la UE para exportaciones pesqueras

La relación operativa entre Panamá y Ecuador en la cadena pesquera fue el eje central de una jornada técnica realizada este lunes en la capital panameña con la participación del Administrador General de la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP), Eduardo Carrasquilla y su equipo técnico-legal, así como autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Ecuador; del Ministerio de Salud (MINSA) y representantes de la industria pesquera y plantas exportadoras.

Panamá cuenta con una flota de servicio internacional que descarga productos en puertos ecuatorianos, los cuales son procesados por plantas exportadoras y finalmente destinados al mercado de la Unión Europea (UE).

Este flujo operativo necesario, crea un espacio de coordinación binacional para abordar las nuevas modificaciones al reglamento de la Unión Europea, cuya aplicación entrará en vigor el 27 de enero de 2026, y que introduce requisitos más estrictos en materia de congelación, control de temperatura, trazabilidad e inocuidad.

Durante el encuentro se analizaron los impactos de esta normativa sobre las operaciones en ambos países y la importancia de avanzar con lineamientos técnicos claros, procesos armonizados y una comunicación efectiva entre autoridades y sector productivo, con el objetivo de garantizar una transición ordenada y el cumplimiento de los estándares internacionales.